Обсудим? Кулинария или пикап-хозяюшкам на заметку)

[Karinka]

gbvgtw
Зачем замуж выходила? Нафиг

[UKS]

не будет сильно жирным? и жидкости много будет, наверное

В курином филе не будет и 1% жира если его обрезать

А покупной фарш вообще брать не советую, там реальной филешки в лучшем случае процентов 40. Все остальное хрящи, жиры и другой мусор)))

[gbvgtw]

Karinka, хіба ж хочешь? Мусишь!   
я долго туда не шла, потом пришлось все-таки
Посты склеены:  4 Апреля 2017, 20:57
BaDboy, второй под сомнением, но засчитаем. Ещё в куче есть что то - или в первом рецепте 4-5вариантов было?
Посты склеены:  4 Апреля 2017, 20:58
UKS, при мне могут фарш сделать из того, что я хочу

[BaDboy]

Ну запеканку можно разнообразить добавлением овощей( помидор, перец)
Хочешь в фарш замесить мелконарезанные, можно сверху положить кусочками.

Еще вариант- филешку груди потушить с зеленью, томатной пастой и также разнообразить добавлением овощей)

 Ссылка только для зарегистрированных пользователей   Регистрация   Вход 

[schulz]

Желток довольно сложно переваривается. Особенно у взрослых, особенно у девушек. Особенно если есть проблемы с желудком даж мелкие.
Часть желтков, наверное, лучше исключить. А остальную часть -- варить всмятку, а не вкрутую. Подправь если не прав)

А почему на молоке а не на маложирном молоке?

ииии... это в день или за раз? Иииии.... это женская или мужская порция?

Ну ты уже цепляешься. Это самый жесткий вариант, но закрывающий потребности организма.
За 0.5 доллара в день не стоит придираться, что плохо переваривается.

Утром - каша+одно яйцо.
Обед - 3 яйца.
Вечер - каша+одно яйцо.

[Лаэрафокс]

UKS, если мы купим кальмаров, придешь нам мастеркласс делать? Правда, меня смущает количество сливочного масла.

Karinka, кальмары в свободном доступе лежат на льду на столичке, выглядят неплохо, зимой из продажи не пропадали. Цена - 169 грн./кг была, вроде выросла до 200.

Яйца, овсянка, гречка, рис, отварная курица не обеспечат разнообразия и вкуса. Хотя если кто-то не привередлив.
Яйца ващето аллерген, их сто раз в день есть нельзя, да и надоест.

gbvgtw,

Спойлер

Советы опытных комильцев диаметрально разошлись: Укс советовал сцеживать, Меандр наоборот сказал, что вся беда от сцеживания, а Шульц сказал толькло резать.

[schulz]

У тебя же семья требует три смены блюд. Забей. Это не твоя песня насчет 5 яиц.

Речь шла о сбалансированном питании при минимуме затрат. О хотелках, или "надоест" речи нет.
У меня бывали моменты в жизни, когда я 3 дня питался исключительно сладким чаем, и ничего)
А может быть и ужин на двоих за 1000 евро.

[Лаэрафокс]

Ура!!! Пошли фоточки.

[Sharp]

Кабачки в духовке
время готовки 25 минут

Спойлер

Нужно:
1 большой кабачок
2-3 чесночные дольки
сыр грамм 100-150
Майонез
Помидоры

разогретая духовка 200 градусов[/img]

1.
Кабачок разрезается на кругляши шириной не больше 1 см. Солится. Выкладывается на противень

2.
Сыр потереть на терке
Чеснок размельчить
И все это смешать с майонезом

3.
Половину полученной смеси разложить на кабачки

4.
Помидор порезать на кругляши и положить сверху

5.
Вторую половину смеси разложить на помидоры

6.
Положить противень в духовку на 15-20 минут

Готовность проверять вилкой, протыкая кабачки, они должны быть мягкие

Нашел фотку в телефоне, пусть будет, раз Лаэра рада))
 Ссылка только для зарегистрированных пользователей   Регистрация   Вход 

[gbvgtw]

Речь шла о сбалансированном питании при минимуме затрат. О хотелках, или "надоест" речи нет.
У меня бывали моменты в жизни, когда я 3 дня питался исключительно сладким чаем, и ничего)
А может быть и ужин на двоих за 1000 евро.

Док, можно без крайностей? Из сбалансированного питания за 15 минут ты только яйца с овсянкой знаешь?
Я ж согласилась и на подороже, но за 15 минут. Но не на 1000евро.
Посты склеены:  4 Апреля 2017, 21:22

Кабачки в духовке
время готовки 25 минут

а вначале пожарить кабачки, а потом майонез с чесноком - это сильно вреднее, чем в духовку совать?

[schulz]

Я ж согласилась и на подороже, но за 15 минут. Но не на 1000евро.

Ладно, форель мороженую в микроволновку+спаржу или овощи+соус покупной,типа 1000 islands. Вот тебе продвинутое диетическое блюдо, и при этом вкусное.

Но если тебе нужно каждый день 3 смены блюд, то я мимо.

Мое любимое блюдо - бутылка вина и кусок ветчины с хреном. Годится на каждый день.

[BaDboy]

покупной фарш вообще брать не советую

Конечно, фарш только самодельный)

Яйца, овсянка, гречка, рис, отварная курица

Курицу можно готовить в разных же вариациях, так что вполне не приедается)

Яйца ващето аллерген, их сто раз в день есть нельзя

Яичный белок вообще то самый легкоусвояемый, причем именно подвергшийся термообработке(вареный)
Желток да, лучше много не есть)

[Sharp]

а вначале пожарить кабачки, а потом майонез с чесноком - это сильно вреднее, чем в духовку совать?

я в таких вещах не разбираюсь, просто люблю в духовке готовить)

[BaDboy]

просто люблю в духовке готовить)
   

Ваще халява)
Засунул, таймер включил и не паришься)

[schulz]

Мой сегодняшний ужин:
Вино отечественное - 200 р
Хлеб бородинский - 27 р
Сосиски - украл (ценник 90 р)

 Ссылка только для зарегистрированных пользователей   Регистрация   Вход 

[gbvgtw]

Ладно, форель мороженую в микроволновку+спаржу или овощи+соус покупной,типа 1000 islands. Вот тебе продвинутое диетическое блюдо, и при этом вкусное.

Но если тебе нужно каждый день 3 смены блюд, то я мимо.

В микроволновку? А мультя или духовка?
Я не 3 смены блюд, но ты под пытками только 2 пока сказал. Всё? А я надеялась... ты обычно порожняк не гонишь)))

[Лаэрафокс]

BaDboy, а желток каллорийнее в 8 раз.)
Но детям точно каждый день яйца нельзя, gbvgtw не просто так придирается.
Курица сейчас одно из самых сомнительных мясок, у нас ее точно накачивают какой-то хренью.
Я тоже фанат духовки, особенно это касается рыбы.
Меня время готовки не пугает, главное - чтобы было вкусно.

[gbvgtw]

Ваще халява)
Засунул, таймер включил и не паришься)

нужно париться вообще то

Готовность проверять вилкой, протыкая кабачки, они должны быть мягкие

Посты склеены:  4 Апреля 2017, 21:43

Курицу можно готовить в разных же вариациях, так что вполне не приедается)

какие есть у тебя ещё вариации? или про все рассказал?

[schulz]

Всё? А я надеялась... ты обычно порожняк не гонишь)))

Ладно.

Филе индейки в духовку, на 45 мин. (25% белка)
Отварить гречневую кашу, хранится в холодильнике без потери свойств минимум 5 дней.
Соус покупной, на выбор.

[gbvgtw]

Меня время готовки не пугает, главное - чтобы было вкусно.

это у тебя ПОКА так))))   проходит с изменениями в жизни